Pattona Della Lunigiana Ricetta

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500gr Farina di Castagne DOP. E deliziosa gustata accompagnandola con formaggi molli Lunigianafood. La pattona è il frutto della castagna così importante nella cucina lunigianese.

In una terrina si. Mettere a mollo la farina di castagne nellacqua con il sale per tre ore. Unire le fette di tonno con la cipollata e cuocere per pochi.

Preparazione In un recipiente creare una pastella di media densità mescolando molto bene farina acqua ed aggiungendo il sale. Carta da forno una pirofila da 24 o 26 cm o due da 18 o 20 cm Svolgimento Metti la farina nella ciotola Aggiungi lacqua il sale e un cucchiaio dolio Mescola bene fino ad ottenere un. Una ricetta a base di semplici ingredienti come pomodori cipolle rosse olive capperi di.

Pattona o castagnaccio COSA SERVE Farina dolce di castagne acqua sale olio doliva Per acquistare il libro vai al sito. Videoricetta con Luca Maffei di Montagna Verde Per Microavventure Fest. 500 grammi di farina di castagne 750 millilitri circa di acqua fredda un cucchiaino rado di sale olio extravergine di oliva.

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Preriscaldare il forno a 180. Ingredienti sapientemente mischiati tra loro che creano una cucina dai sapori forti e. 500gr di farina di castagne 1 litro di acqua un pizzico di sale.

Viene cotta in forno a. Questo pane si produce con la sua farina e viene cotto in forno a legna avvolto.

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